Грили на пеллетах ()

Пеллетные грили являются высокотехнологичными плитами, которые работают на древесных гранулах — пеллетах для создания тепла. Пеллеты подаются в топку из бункера с контролируемой скоростью, которая устанавливается в зависимости от того хотите ли Вы температуру для поджаривания (гриля) или же для копчения (смокинга). Благодаря автоматической подач...

Пеллетные грили являются высокотехнологичными плитами, которые работают на древесных гранулах — пеллетах для создания тепла. Пеллеты подаются в топку из бункера с контролируемой скоростью, которая устанавливается в зависимости от того хотите ли Вы температуру для поджаривания (гриля) или же для копчения (смокинга). Благодаря автоматической подаче гриля на пеллетах, Вы можете включить его, оставить на 10—15 минут для разогрева, и сразу же быть готовым для жарки. Это делает их такими же удобными как и газовые грили, но с добавлением аромата еды, приготовленной на дровах. Большинство производителей пеллетных грилей предлагают устройство для контроля температуры, которое позволяет устанавливать температуру с точностью до 5 градусов для Вашей идеальной температуры. Такая автоматизация также хороша, когда дело доходит до копчения. Вы можете коптить на протяжении нескольких часов в среде с установленной температурой с минимумом Вашего вмешательства.
Гриль на пеллетах. Конструкция.
гриль на пеллетахСледует отметить, что такие грили являются экономичными и экологичными устройствами:
— При использовании грилей на пеллетах в различных местах общественного питания (рестораны, стационарные точки) можно существенно экономить: 1 кг пеллет = ≈5 кВт×час электроэнергии = 0,5 л дизельного топлива. Актуальную розничную стоимость пеллет Вы можете посмотреть здесь.
— Пеллеты горят практически бездымно, поэтому в Ваши лёгкие попадает меньше вредных веществ.